Fichtenwipferlgeist Wi17 – 0,35 l – Campus Edelbrand

Beschreibung

Frische Maifichtenwipferl, der Duft nach Wald, intensive süße Frische! Man erinnert sich an seine Kindheit.
Ein Geist für Liebhaber und solche, die es noch werden wollen!

Hier sei kurz der Unterschied zwischen Edelbrand und Geist erklärt:

Ein Edelbrand wird duch Einmaischen – Vergärung – Destillation gewonnen.

Ein Geist wird durch Mazeration gewonnen. Man nimmt dazu fertigen Alkohol (bei mir Apfelbrand), weicht die Früchte bzw. den Aromageber ein und destilliert noch einmal.
Der Brand wird vergeistet, sprich natürlich aromatisiert. (Bei den Wipferln wär es nicht möglich einen Edelbrand zu erzeugen, da sie keinen Zucker und keine Stärke enthalten.)